この日はフロアーの全員で一から特製うどんを作りました。
作る前はうどんを粉から作った方は少ないようで「え～作ったことないよ～」と仰る方もいましたが、なんと当施設には以前お蕎麦屋さんで働いたことのある利用者様がいます。なので粉に水を加えるとき「これじゃちょっと堅いな」とか綿棒で生地を伸ばすときには「このくらいならちょうどいいんじゃねぇか？」とお手本を見せて頂きました。
別の利用者様では「私やったことないからわからない」と仰っていた方も、生地をこねてもらうようお願いすると、力一杯こねて下さり、やり終えると「このくらいで大丈夫かしら、でも力がいるのね」と笑いながら仰っていただけました。
生地を切る時は、女性の利用者様にお願いしたのですが…
さすが！家でご飯を毎日つくっていただけあって包丁の扱いはお手の物！！
みんなで制作したうどんは美味しかったのか、みなさん完食して頂けました。
また、みんなで何か美味しいものを作りましょう。